(S)-3-ヒドロキシ酸エステルデヒドロゲナーゼ((S)-3-hydroxyacid-ester dehydrogenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

(S)-3-ヒドロキシヘキサン酸エチル NADP {\displaystyle \rightleftharpoons } 3-オキソヘキサン酸エチル NADPH H

すなわち、この酵素の基質は(S)-3-ヒドロキシヘキサン酸エチルとNADP 、生成物は3-オキソヘキサン酸エチルとNADPHとH である。

組織名はethyl-(S)-3-hydroxyhexanoate:NADP 3-oxidoreductaseで、別名に3-oxo ester (S)-reductaseがある。

参考文献

  • Heidlas J, Engel KH, Tressl R (1988). “Purification and characterization of two oxidoreductases involved in the enantioselective reduction of 3-oxo, 4-oxo and 5-oxo esters in baker's yeast”. Eur. J. Biochem. 172: 633–9. doi:10.1111/j.1432-1033.1988.tb13936.x. PMID 3280313. 

クエン酸回路 Wikipedia Ciclo de krebs, Bioquímica, Enseñanza de química

(S)2ヒドロキシ3メトキシ3,3ジフェニルプロピオン酸India Fine Chemicals

【イメージで理解する】カルボン酸の酸性度【一問一答】 YouTube

組み換え微生物を利用した(S)−3−ビドロキシ酪酸及び(S)−3−ヒドロキシブチレートエステルの製造方法

組み換え微生物を利用した(S)−3−ビドロキシ酪酸及び(S)−3−ヒドロキシブチレートエステルの製造方法